羊骨的專題口味:多種

羊骨

羊骨髓中含有豐富的營養成分,如含有大量的無機物,其中一半為磷酸鈣及少量的碳酸鈣、磷酸鎂以及微量的氟、氯、鈉、鉀、鋁等。還含有較多的骨膠原、骨類粘蛋白、彈性硬蛋白樣的有機化合物,還有中性的脂肪、磷脂及少量的糖原,是具有補腎、強筋骨效果突出的食療食補的佳品。

  • 工藝:燒燉煮
  • 制作難度:一般
您當前所在的頁面:羊骨的做法大全 | 發布時間: 2014-03-24
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